转让费，相信对于做饮食行业或者是做生意的朋友来讲都是不陌生的，转让费并不是一个法律上文明规定的一个费用，但是也是普遍存在在我们的生活当中，那么关于转让费有几个事情是需要我们去特别注意的呢。
转让费是否要征得房东的同意呢？
要知道店铺的转让是你跟房东本人直接签租赁合同，而你跟上一任租客之间的转让合同属于一锤子买卖，如果他拿了钱就走了，基本上你是没有其他办法的，所以说在没有见到房东本人之前一分钱都不要给。正确的流程应该是跟上一任的租客，谈妥转让费之后再去约房东，然后进行三方面谈，首先先和上一任租客签好了转让合同之后再和房东去签订租赁合同，注意在签转让合同的时候一定不能先给钱。
在转让的时候一定要注明转让的是什么？
签订转让合同的时候一定要知道，转让店铺一般转让的是剩余的租赁期限以及目前的项目等等，所以说为了避免被坑，如果说只剩下半年租期的店铺一定不要接手，至于项目转让这些，比如说技术设备等等，更加要谨慎以及慎重的考虑。
房东如果收转让费是否合适呢？
基本上房东是不可以收转让费的，但是有一些房东为了能够赚钱，会把店铺进行一些简单的装修，收取一笔装修费，那么这一笔装修费就变成了转让费的起点，会在一次一次的转让过程当中不断的抬高，这个很明显是不合理存在的。
转让费是否只会涨价不会降价呢？
当然不是只会涨价不会降价，因为这是一个谈判的过程，通过谈判你可以去控制这个转让费是上涨了或者是下降了，要知道知己知彼是非常重要的，而影响转让费的两个因素就是租期的长短以及店铺生意的好坏。
转让费的标准是什么呢？多少钱才是合适的？
目前来讲转让费是没有标准的，因为没有法律法规，也没有江湖惯例，唯一可以说的就是根据供需关系来决定转让费的高低，一般来说房租以及转让费是成反比例关系的，如果说租金越贵的话，那么转让费就越相反，如果租金越便宜，那么转让费就是越高的。
通过以上这些资料我们可以知道，其实转让费的可操控空间是非常大的，所以说各位餐饮人对于转让费这个事情一定要量力而行，如果说转让费，都要快一个月或者是几个月的营业额那么你就真的要认真思考一下，是否值得去租赁了。
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